ESPAÑA: PAELLA

                         

La paella es una receta de cocina con base de arroz cocinado con otras viandas en el utensilio denominado igual, muy popular en Valencia (España).Como receta, se trata de un plato de origen humilde nacido en la Albufera de Valencia,siendo mundialmente famosa la paella valenciana, cocinada en toda la Comunidad Valenciana.La popularidad de este plato ha hecho que, en la actualidad, se haya expandido con gran cantidad de variantes adaptadas en los ingredientes a las diversas regiones de la cocina española. La paella se ha convertido en uno de los iconos de la gastronomía española.

Te recomendamos la paella ya que combina el arroz con mariscos entre otros ingredientes y es una buena opción para grandes comidas familiares.

EUROPA: CAVIAR

   Se llama caviar al huevo del pez esturión (especie originaria de los ríos y lagos del este de Europa y centro de Asia) que se destinan al consumo humano.

De las veinticinco variedades existentes de esturión, tres de ellas se pueden capturar en el mar Caspio: beluga, sevruga y esturión ruso u osiotr (su caviar se denomina osetrá, es decir, genitivo en ruso de osiotr). El precio del caviar es un reflejo de la rareza o escasa disponibilidad del esturión.

También existen sucedáneos hechos a base de hueva de otros pescados (como lumpo, bacalao, salmón o mújol) a las que se le agrega el color negro.)

El caviar es un buen acompañamiento para platos de alta sociedad, ya que su precio es muy alto. 

Esta rica comida es perfecta para cenas elegantes, y si tenés la oportunidad de probarlo, te lo recomendamos!

ARGENTINA: EMPANADAS

Una empanada es una fina masa de pan, masa quebrada u hojaldre rellena con una preparación salada o dulce y cocida al horno o frita. El relleno puede incluir carnes rojas o blancas, pescado, verduras o fruta. La masa, generalmente, es de harina de trigo –aunque también puede usarse harina de maíz u otros cereales– y suele llevar alguna grasa, aceite o manteca. Una vez rellena, la masa puede pintarse por fuera con huevo batido antes de la cocción. Las empanadas son un plato tradicional de la mayoría de las cocinas de los países de habla hispana.

Las empanas es un plato rápido para comer en cualquier ocasión, fiestas, cumpleaños y ademas son de fácil preparación. En argentina a la mayoría de las personas les gustan y a nosotras también! Se pueden acompañar con ensaladas, comidas calientes, incluyendo la sopa.