TURQUÍA: SHAWARMA

    El shawarma  es un plato originario del Medio Oriente que consiste en finas láminas de carne de cordero, pollo o ternera asada en un asador vertical, generalmente consumido con un pan plano como pide o pita junto con vegetales y otros acompañamientos. Se ha hecho popular en Europa como comida rápida.
   El shawarma se prepara generalmente de carne bovina o muchas veces de una mezcla de ésta con carne de oveja.

   El shawarma no es muy común en nuestra cultura pero si alguna vez vas a un restaurante de comida de medio oriente te recomendamos que lo pruebes porque no te vas a arrepentir. Es una buena opción para reemplazar la comida rápida ya que es más sano.El shawarma no es muy común en nuestra cultura pero si alguna vez vas a un restaurante de comida de medio oriente te recomendamos que lo pruebes porque no te vas a arrepentir. Es una buena opción para reemplazar la comida rápida ya que es más sano.